Oliveira, E., Sampaio, A., Henrique, W., Pivaro, T., Rosa, B. e Fernandes, A. 2015. Composição química e ácidos graxos da picanha de tourinhos alimentados com óleos protegidos ou não protegidos. Boletim de Indústria Animal. 72, 3 (out. 2015), 241-250. DOI:https://doi.org/10.17523/bia.v72n3p241.