Oliveira, E., A. Sampaio, W. Henrique, T. Pivaro, B. Rosa, e A. Fernandes. “Composição Química E ácidos Graxos Da Picanha De Tourinhos Alimentados Com óleos Protegidos Ou Não Protegidos”. Boletim De Indústria Animal, Vol. 72, nº 3, Oct. 2015, p. 241-50, doi:10.17523/bia.v72n3p241.