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Bulletin of Animal Husbandry
Volume: 65 - Número: 4 - Pg: 337-345 - Ano: 2008


Autores
Lucas Silveira Ferreira, Carla Maris Bittar, Vanessa Pillon dos Santos, Wilson Mattos


Desempenho animal e desenvolvimento do rúmen de bezerros leiteiros aleitados com leite integral ou sucedâneo
Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do fornecimento de leite integral ou sucedâneo no desempenho e crescimento do trato digestório superior de bezerros leiteiros. Oito bezerros da raça Holandesa recém-nascidos foram distribuídos em dois tipos de dieta líquida: 1) fornecimento de 4L de leite até a 8ª semana; 2) fornecimento de 4L de leite até 2ª e sucedâneo da 3ª até 8ª semana. Os animais foram individualizados, recebendo concentrado inicial e água à vontade. Após oito semanas, os animais foram abatidos para avaliação do crescimento do trato digestório superior. A dieta líquida não afetou (P>0,05) o consumo de concentrado, ganho de peso diário, peso vivo ou dias para atingir consumo adequado de concentrado para o desaleitamento. Foi observado efeito significativo de idade no consumo de concentrado, peso vivo e ganho de peso (P<0,0001). As concentrações plasmáticas de glicose não foram afetadas pela dieta líquida, sendo, entretanto observado efeito da idade dos animais (P<0,05). Os pesos dos compartimentos (retículo-rúmen, omaso e abomaso), assim como os pesos em percentagem do trato digestório total e a capacidade máxima do retículo-rúmen não foram afetados pelos tratamentos (P>0,05). O fornecimento de sucedâneo não afetou o desempenho ou crescimento do trato digestório superior, quando comparado ao fornecimento de leite, apresentando-se como alternativa viável para o aleitamento de bezerros em sistema de desaleitamento precoce.

 


Animal performance and forestomach growth of dairy calves fed milk or milk replacer
Abstract

The objective of this trial was the evaluation of milk or milk replacer feeding effects on performance and forestomach growth on dairy calves. Eight newborn Holstein calves were distributed on two types of liquid feed: 1) feeding of 4L of milk until 8 weeks of age; 2) feeding of 4L of milk until 2 weeks of age and 4L of milk replacer thereafter. Animals were individualized, receiving starter feed and water "ad libitum". After 8 weeks, calves were slaughtered for forestomach development evaluation. There were no treatments effects (P>0.05) on starter intake, live weight, daily gain or days to reach intake for early weaning. A significant effect (P<0.0001) of age was observed for starter intake, live weight and daily gain. Plasma glucose concentrations were not affected liquid diet, type however an age of the animals effect was observed (P <0.05). Treatments had no effect on forestomach compartments weight (reticulum-rumen, omasum and abomasum), compartments weight as percentage of total forestomach weight, and the maximal reticulum-rumen capacity (P>0.05). Milk replacer feeding had no effect on performance or forestomach growth, as compared to milk feeding, being a feasible alternative for dairy calves liquid feeding on early weaning systems.


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