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Laboratório de Referência em Classificação e Avaliação de Produtos de Origem Animal

Nome
Análise de carne

Serviço

NÚMERO DE ORDEM: IZ 13.128

 

DESCRIÇÃO DO SERVIÇO: Análises de matéria seca por liofilização e extrato etéreo em amostras de carne das espécies bovinas e bubalinas.

 

EXISTE FRANQUIA DESTE SERVIÇO?: Não

 

PREÇO: Consultar portaria APTA

 

INSTRUÇÕES PARA ENVIO DE MATERIAL: A coleta de amostra deverá ser efetuada no corte do contra-filé entre 12 e 13º costela com espessura de 4 cm, embalada em saco plástico e congelada em embalagem de isopor, identificando a raça, sexo, idade e peso do animal. Entrar em contato com o responsável pelo laboratório para maiores detalhes.



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