Laboratório de Bromatologia - Orientação para obtenção e envio de amostras

Laboratório de Bromatologia e Análises Minerais – Instituto de Zootecnia

Orientação para obtenção e envio de amostras



IDENTIFICAÇÃO DA AMOSTRA: marcar a identificação do material de forma clara e legível na própria embalagem.

 

QUANTIDADE DE AMOSTRA: a amostra para análise bromatológica deve ser representativa da totalidade do alimento. Enviar aproximadamente 100 a 300 gramas de material, de acordo com o tipo de amostra.

 

Silagem: o material amostrado deverá ser retirado de vários pontos do silo e misturado, após este procedimento, fazer uma amostra composta com peso aproximado de 300 gramas. Acondicionar em saco plástico bem fechado (retirar o excesso de ar), enviar em caixa de isopor contendo gelo, remeter imediatamente ao laboratório. Caso não seja possível enviar no mesmo dia da coleta, a amostra deverá ser mantida e enviada refrigerada ou congelada.

 

Gramíneas forrageiras: amostrar o pasto ou piquete em diferentes pontos e fazer uma amostra representativa da área, de 100 a 300 gramas. Acondicionar em saco plástico bem fechado (retirar o excesso de ar) e enviar em caixa de isopor contendo gelo, remeter imediatamente ao laboratório. Caso não seja possível enviar no mesmo dia da coleta, a amostra deverá ser mantida e enviada refrigerada ou congelada.

 

Feno e palhas: na amostragem de fenos e palhas, é utilizado um instrumento semelhante a uma pua adaptada a um cano de ponta cortante. No caso de não possuir o equipamento, deve-se abrir o fardo ao meio e tirar uma fatia com a mão.

O número de amostras varia com o número de fardos que o produtor possui: de 1 a 10: é recomendável retirar uma amostra de cada fardo. Se o produtor possuir mais de 10 fardos, a amostragem deve abranger no mínimo 10 fardos. Neste caso, deve-se observar a homogeneidade dos lotes a serem amostrados a fim de se obter uma amostra que represente o alimento que será analisado.

Procedimento:
Esses tipos de  produtos  podem ser  armazenados a granel ou  ensacados e a forma  de armazenamento  deve ser levada em conta na hora da amostragem para envio ao laboratório de nutrição animal.

- Retirar as subamostras de acordo com o número de fardos, homogeneizar e fazer uma amostra composta com aproximadamente 1 kg;

- Colocar as amostras em sacos de papel para enviar ao laboratório;

- Identificar o tipo de amostra, o tempo de armazenagem, a idade da planta ao corte (se houver esse registro), a espécie forrageira, a data da coleta e a procedência.

 

Ração: enviar em saco plástico ou pote com tampa, aproximadamente 100 gramas.

 

PRAZO DE ENTREGA DOS RESULTADOS

A partir da data de entrada da amostra no laboratório, para lotes de até 15 amostras:

- 10 a 20 dias úteis;

- Acima de 15 amostras, os prazos deverão ser combinados com o responsável técnico pelo laboratório.

 

EMISSÃO DOS RESULTADOS

- Os resultados são enviados por e-mail;

- A avaliação dos resultados é de responsabilidade do cliente.

 

PAGAMENTO

- O pagamento é realizado via Fundação (FUNDEPAG), por boleto bancário com prazo para vencimento, enviado por e-mail;

- A FUNDEPAG emite nota fiscal paulista.

 

As amostras podem ser enviadas pelo correio (via entrega expressa) ou entregues pessoalmente no laboratório. As amostras analisadas são guardadas por 90 dias.





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