Laboratório de Qualidade do Leite - Análises realizadas

Análise Descrição Contato
Composição centesimal do leite Gordura, Proteína, Lactose, Sólidos totais, Crioscopia, Acidez total, Densidade, Acidos Graxos Livres, Ácidos cítricos, Caseína, Nitrogenio Ureico, Triagem contra adulteração Luiz Roma Junior
E-mail: iz.leite@sp.gov.br
Telefone: (19) 3476.0935
Células Somáticas Contagem de Células somáticas
Identificação Bacteriana Identificação de patógenos causadores de mastite (isolamento e identificação gênero/espécie)
ANTIBIOGRAMA Teste de sensibilidade a antimicrobianos de uso na medicina humana e veterinaria




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