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VIABILIDADE ECONÔMICA DO USO E COMERCIALIZAÇÃO DE SILAGENS PRODUZIDAS EM DIFERENTES SISTEMAS PRODUTIVOS

Autores
Gabrielly Antunes Cassiano

Resumo

Este trabalho teve como objetivo avaliar economicamente dois diferentes sistemas produtivos de produção de forragens conservadas. Para os sistemas que utilizaram a silagem de sorgo forrageiro (Sorghum bicolor (L.).), a análise focou exclusivamente na comercialização da silagem no contexto do Sistema Integrado de Produção Agropecuária (SIPA). Já no sistema que utilizou a silagem de trigo, foi avaliada a relação custo-benefício (C/B) da utilização de diferentes proporções de silagem de trigo (Triticum aestivum L.) na dieta de bovinos confinados e a viabilidade econômica da comercialização. O primeiro sistema produtivo objetivou compilar e explanar os principais aspectos da valoração por meio do modelo de fluxo de caixa descontado, além de avaliar a viabilidade econômica dos sistemas de produção de sorgo forrageiro em monocultivo em comparação ao SIPA. Para isso, foram analisadas a produção de silagem e o desempenho de bovinos em pastagens, considerando a semeadura consorciada de sorgo forrageiro com as gramíneas do gênero Megathyrsus maximus (cv. BRS Zuri e cv. Mombaça). O delineamento experimental foi em blocos incompletos casualizados com três tratamentos. Os tratamentos foram S1- Monocultivo de sorgo, S2- Consórcio de Sorgo + cv. mombaça e Pecuária, S3- Consórcio Sorgo + BRS Zuri e Pecuária. Foram utilizadas 36 fêmeas da raça Caracu em pastejo pós colheita e rebrota do capim, considerando o desempenho quanto ao ganho de peso (kg/dia). Os resultados demonstraram que o SIPA agrega maior valor econômico que o sorgo em monocultivo. A integração de sorgo com cv BRS Zuri foi o sistema que demonstrou maior viabilidade econômica, pois sua taxa de risco foi a menor entre os sistemas e resultou em um maior VPL, sendo, portanto, a opção mais recomendada para maximizar os retornos financeiros no contexto da integração lavoura-pecuária. No segundo sistema produtivo avaliou-se a relação custo-benefício (C/B) da inclusão da silagem de trigo em dietas para novilhas Gir leiteiro, com foco na viabilidade econômica da produção de silagem de trigo na entressafra e seu impacto no desempenho animal. Especificamente, avaliou-se o cultivo da cultivar MGS3 Brilhante, desenvolvida pela EPAMIG, como estratégia para otimizar o uso da terra no período seco e diluir os custos fixos da propriedade. O experimento foi conduzido ao longo de 111 dias, utilizando um delineamento em blocos casualizados, com 32 novilhas confinadas e quatro tratamentos, variando a proporção de silagem de trigo na dieta: T0 (0%), T33 (33%), T67 (67%) e T100 (100%). Durante o estudo, foram analisados o custo das dietas, o consumo alimentar médio (kg/dia) registrado pelo software Intergado e o ganho de peso diário (kg/dia), possibilitando a avaliação do impacto econômico e produtivo de cada tratamento. A análise econômica foi realizada por meio do Fluxo de Caixa Descontado, considerando riscos de mercado (variação de preços) e operacionais (produtividade), controlados por meio da Simulação de Monte Carlo. Os resultados indicam que a produção de silagem de trigo irrigado durante a entressafra é uma alternativa sustentável e economicamente viável, proporcionando retorno positivo sobre o investimento. A análise de custos das dietas indica que a inclusão de silagem de trigo apresentou uma relação custo-benefício favorável, sendo sua adoção dependente dos objetivos específicos do produtor e da formulação em formas adequadas.

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