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SUMÁRIO 2025 | Touros Nelore IZ

Autores
PqC Maria Eugênia Zerlotti Mercadante, Ms. Gustavo Roberto Dias Rodrigues, PqC Joslaine Noely dos Santos Gonçalves Cyrillo, Ms Júlia de Paula Soares Valente, Ms. Joel Alves da Silva, Ms. Karine Daenquele Silva Pinto

Resumo

O Instituto de Zootecnia (IZ-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio da Divisão de P&D de Bovinos de Corte tem a satisfação de publicar o Sumário de Touros Nelore-IZ 2025. Esta publicação traz as diferenças esperadas na progênie (DEP) dos animais, ou seja, a avaliação genética, para 13 características. São três características de crescimento (peso ao nascer, efeito direto do peso aos 210 dias de idade que é a idade do desmame, e o peso aos 378 dias, que é o principal critério de seleção dos animais Nelore-IZ), uma característica de habilidade materna (efeito materno do peso aos 210 dias), duas características morfológicas (perímetro torácico e altura da garupa, ambos tomados em machos e fêmeas à seleção), duas características de carcaça (área do músculo longissimus e espessura de gordura subcutânea, também obtidas em machos e fêmeas à seleção). Há também duas características de eficiência alimentar (consumo alimentar residual e ganho de peso residual), e duas características indicadoras de fertilidade, a de machos (perímetro escrotal) e a de fêmeas (dias ao parto), e uma característica de impacto ambiental direto (emissão de metano entérico).

Nesse ano, a novidade do Sumário Nelore-IZ é a DEP para emissão de metano entérico, expressa em g de CH4/dia. Animais com DEP negativa para Emissão de Metano Entérico são desejáveis. Entretanto, pelo fato desta característica ser correlacionada positivamente com peso corporal e consumo alimentar deve-se balancear menor emissão de CH4 e produção, e touros com DEP para CH4 moderadas são recomendados.

O Nelore-IZ é composto de 2 rebanhos de seleção, fechados para material genético de fora, e seus animais são excelentes opções para introduzir alelos (“genes”) para alto peso ao sobreano, ganho de peso da desmama ao sobreano, e para eficiência alimentar, tanto em rebanhos elite como em rebanhos comerciais. Com a régua de DEPs publicada no Sumário de Touros 2025, o selecionador tem também a opção de escolher e adquirir material genético (touros, sêmen e embriões) de animais melhoradores para habilidade materna, carcaça, fertilidade, e impacto ambiental.

A Avaliação Genética Nelore-IZ é feita utilizando a metodologia mais moderna que existe (single-step genomic best linear unbiased prediction, ou ssGBLUP), a qual possibilita o uso de todas as informações disponíveis acerca do animal e da população avaliada: fenótipo próprio e de seus parentes, genótipo, herdabilidade e correlações com outras características, além das informações do ambiente que o animal foi criado. Na avaliação genética 2025, 29% dos animais do pedigree tem dados genômicos, o que melhora bastante a estimativa da segregação mendeliana dos animais jovens e sem progênies, ou seja, dos alelos (“genes”) que eles realmente receberam de seus pais, aumentando a acurácia das DEPs (a confiabilidade da avaliação).

O Sumário de Touros Nelore-IZ 2025 é disponibilizado em uma planilha excel, cujas abas DEP TOUROS e DEP MACHOS JOVENS 2023, tem o recurso de filtrar os animais para melhor visualização e decisão. A planilha também traz a descrição da metodologia, herdabilidade das características avaliadas, e recomendações de uso.

Clique aqui, e baixe o Sumário! 

A Equipe de Melhoramento Genético do Centro de Pesquisa de Bovinos de Corte, Sertãozinho-SP, deseja que os criadores e selecionadores de Nelore façam uso dessas informações.


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