16/10/2026
Pesquisador do IZ recebe Comenda na 4ª ExpoLeite

Homenagem
da ABCZ reconhece contribuição para o melhoramento genético do Gir Leiteiro e
da pecuária nacional
O pesquisador Aníbal Eugênio
Vercesi Filho do Instituto de Zootecnia (IZ-APTA), da Secretaria de Agricultura
e Abastecimento do Estado de São Paulo é um dos homenageados com a Comenda
Mérito ExpoLeite durante a 4ª Expoleite, realizada pela ABCZ - Associação
Brasileira dos Criadores de Zebu, em Uberaba.
O renomado pesquisador com
vasta atuação no melhoramento genético de raças zebuínas, com destaque especial
para o Gir Leiteiro é homenageado na categoria Pesquisador em reconhecimento a
sua trajetória profissional, ao conhecimento científico e técnico e a relevante
contribuição para o desenvolvimento do Agro Brasileiro, especialmente da
pecuária leiteira.
Médico veterinário, doutor em
Ciência Animal pela UFMG, com mestrado em Zootecnia, tem como áreas de atuação
genética e melhoramento dos animais domésticos e genética quantitativa. Sua
linha de pesquisa inclui associações genéticas entre características de leite,
corte e reprodutivas em animais mestiços e na produção de leite do Gir
Leiteiro.
Entre 2007 e 2019, foi diretor
técnico da Associação Brasileira dos Criadores de Gir Leiteiro (ABCGIL),
contribuindo para as ações técnicas e de melhoramento da raça. Em 2026, passou
a integrar o Conselho Técnico do Programa de Melhoramento da Associação
Brasileira de Criadores de Búfalos (ABCB).
Na DPD - Genética e
Biotecnologia do IZ, atuou no desenvolvimento de biotecnologias produtivas. Tendo
como destaques o desenvolvimento de metodologias para detecção fraudes em
produtos lácteos, como a pureza de leite de búfala possibilitando a criação do
selo 100% da ABCB; a pureza do leite de cabra e ovelha e do leite A2. Recentemente
identificou o gene em búfalas associado a maior rendimento do queijo
contribuindo com a cadeia produtiva.
"Receber a comenda da
ExpoLeite é o reconhecimento de mais de 20 anos de trabalho dedicado ao zebu
leiteiro. O Gir Leiteiro é a base da pecuária tropical e cada avanço genético
significa mais eficiência para o produtor", afirma Vercesi Filho.
A quarta edição da ExpoLeite que se encerra em
18 de outubro, tem como tema “O Z da questão – Zebu Leiteiro: a resposta do
leite” e a participação das associações das principais raças zebuínas com
aptidão leiteira como Gir Leiteiro, Guzerá e Sindi, além do Girolando. Com
destaques para julgamentos, mostra de animais, torneio leiteiro, leilões,
capacitações e outras atividades voltadas à disseminação da genética e das
tecnologias relacionadas à produção de leite. O evento reuniu criadores, produtores, cooperativas, empresas
e profissionais ligados à cadeia produtiva do leite.
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